Muhteşem Çilekli Tiramisu Tarifi

Çileğin ferahlığı ve tiramisunun yoğun lezzeti bir araya geliyor! Bu enfes çilekli tiramisu tarifi, çay saatlerinizi renklendirecek, mis gibi çilek kokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de şık bir sunum imkanı sunuyor. Aileniz ve misafirleriniz bu özel lezzeti çok sevecekler. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, adım adım uygulayacağınız tarifle harika bir tiramisu deneyimi yaşayacaksınız. Özel günlerinizin yanı sıra, hafta sonu kahvaltılarınıza da harika bir eşlikçi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlık aşamalarında dikkat etmeniz gereken ince noktaları da tarifte bulabilirsiniz. Keyifli pişirmeler!

Gerekli Malzemeler

Bu çilekli tiramisu harikası için ihtiyacınız olan malzemeler iki kısımda sunuluyor. Birinci kısım çilek sosu için, ikinci kısım ise tiramisu için gerekli malzemeleri içeriyor. Öncelikle çilek sosunu hazırlamanız gerekiyor. Malzemeleri ölçerek hazırlamak, mükemmel bir lezzet elde etmenizi sağlayacaktır. Kullanacağınız çileklerin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Bu, tarifin başarısı için önemli bir ayrıntı. Aşağıdaki listedeki malzemeleri temin ettikten sonra, bir sonraki adıma geçebilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin kalitesi, sonucun kalitesini doğrudan etkiler. İyi bir tiramisu için en kaliteli malzemeleri kullanmanız önerilir.

Çilek Sosu İçin:

  • 150 gram çilek
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 adet limon kabuğu rendesi

Tiramisu İçin:

  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 500 gram taze çilek
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 34 gram su
  • 1+1/4 su bardağı mascarpone peyniri
  • 200 gram sıvı krema

Hazırlanış Aşamaları

Bu enfes çilekli tiramisu için adım adım yapmanız gerekenleri aşağıda bulabilirsiniz. Öncelikle çilek sosunu hazırlayarak başlayın. Çilekleri, şekeri, suyu ve limon suyunu bir tencerede kaynatın. Daha sonra limon kabuğu rendesini ekleyin ve kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Ardından tiramisu için kremayı hazırlayın. Yumurta sarılarını ve şekeri çırpın. Suyu ekleyip çırpmaya devam edin. Mascarpone peynirini ekleyin ve iyice karıştırın. Çırpılmış kremayı yavaşça ekleyip karıştırın. Kedi dili bisküvilerini çilek sosuna hızlıca batırıp, bir kaba dizin. Üzerine krema sürün ve dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Bu işlemi tekrarlayın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Son olarak, soğuttuktan sonra servis edin ve afiyetle tüketin. Lezzetli tiramisu'nuzu sevdiklerinizle paylaşın.