Nefis Kurabiye Tarifi
Çikolata, badem ve kuru üzümün muhteşem uyumunu deneyimleyin! Bu tarifle, ağızda dağılan, enfes lezzette kurabiyeler hazırlayacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyeleri çok sevecek. İçerisindeki malzemelerin uyumu, tadına doyum olmayan bir lezzet ortaya çıkarıyor. Siz de bu enfes deneyimi yaşamak için hemen denemenizi öneriyoruz. Malzemeler oldukça basit ve mutlaka evinizde bulunan malzemelerden oluşuyor.
Gerekli Malzemeler
Bu lezzetli kurabiyeleri yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 2 su bardağı un
- 100 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 avuç dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre)
- 1 avuç damla çikolata
- 1 avuç kuru üzüm
Kurabiye Hazırlama Adımları
Kurabiye hamurunu hazırlamak için öncelikle un, margarin/tereyağı, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe bağlı), damla çikolata ve kuru üzümü ekleyerek tekrar karıştırın. Hamuru istediğiniz kıvama getirdikten sonra küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!