Nefis Çikolata Dolgulu Pankek

Sabah kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katacak çikolata dolgulu pankek tarifimizle güne enerjik başlayın! Bu tarifte kullanılan malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabilir. Hazırlık süreci ise oldukça pratik, kısa sürede enfes pankeklerin tadına bakabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir kahvaltılık seçenek sunuyor. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Özel günlerinizde de gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir tariftir. Ayrıca, çikolata kremasının miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler Neler?

* 2 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı toz şeker
* 1.5 su bardağı un
* 1 su bardağı süt
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 1/2 çay kaşığı karbonat
* 12 tatlı kaşığı çikolata kreması

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Daha sonra sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Un, kabartma tozu, vanilin ve karbonatı ayrı bir kapta karıştırıp, yumurta ve süt karışımına azar azar ekleyin.
4. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
5. Orta ateşte kızdırılmış teflon bir tavaya, her seferinde 1 kepçe hamur dökün.
6. Her bir pankekin üzerine 1 tatlı kaşığı çikolata kreması koyun.
7. Diğer bir pankek ile kapatarak yuvarlak şeklini tamamlayın.
8. Altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
9. Sıcak olarak servis edin ve afiyet olsun!

İpuçları ve Püf Noktaları

* Daha yoğun bir çikolata lezzeti için bitter çikolata kreması kullanabilirsiniz.
* Pankeklerin daha kabarık olması için hamuru fazla çırpmamaya dikkat edin.
* Servis yapmadan önce üzerine biraz pudra şekeri serpebilirsiniz.
* Dilerseniz, pankeklerin arasına farklı meyveler de ekleyebilirsiniz.