Çikolata Soslu Mermer Kek: Mükemmel Bir Lezzet
Bu enfes çikolata soslu mermer kek tarifi, çay saatlerinizi renklendirecek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Yumuşacık kek dokusu ve akıcı çikolata sosunun muhteşem uyumu, herkesi kendine hayran bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, deneyim seviyesi fark etmeksizin herkes tarafından rahatlıkla uygulanabilir. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli keki çok sevecek. Özel günlerinizde veya hafta sonu kahvaltılarında gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir tarif. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede enfes bir kekin tadına varacaksınız. Mutfağınızda keyifli vakit geçireceğinizden emin olabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Bu mermer kek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor: 100 gram tereyağı, 1 büyük çay bardağı sıvı yağ, 1 büyük su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 4 adet büyük boy yumurta, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı kakao, 160 gram sütlü çikolata, 20 gram tereyağı.
Yapılışı: Adım Adım
Öncelikle, 100 gram tereyağını ve 20 gram tereyağını ayrı ayrı eritin. Daha sonra, şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Erittiğiniz tereyağını ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Un karışımını yavaşça yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın. Hamuru ikiye bölün. Birine kakao ekleyip karıştırın. Hazırladığınız iki hamuru kek kalıbına dönüşümlü olarak dökün. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki soğuttuktan sonra üzerine erittiğiniz çikolatayı dökün ve servis edin. Bu enfes çikolata soslu kek keyfini çıkarın!
Servis Önerisi
Bu harika mermer kek'i dondurma veya krem şanti ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında sıcak bir fincan çay veya kahve ile sunarak keyfini ikiye katlayabilirsiniz.