Bu enfes double çikolatalı kurabiye tarifiyle, çay saatlerinizi unutulmaz kılacak bir lezzete davetiye çıkarıyoruz. Tarifimizde kullanılan malzemelerin kalitesi ve doğru ölçüler, mükemmel bir sonuç almanızı sağlayacak. Hazırlanması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, hem pratik hem de son derece lezzetli. Çikolata severler için vazgeçilmez bir seçenek olacak bu tarif, misafirlerinizi de büyüleyecek. Ailenizle birlikte keyifli bir mutfak deneyimi yaşamak için hemen denemeye başlayın. Unutmayın, en önemli malzeme taze ve kaliteli malzemeler kullanmaktır. Hazırladığınız kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşarak mutluluğunuzu katlayın.
Malzemeler: Çikolata Aşkı İçin
* 230 gram bitter çikolata* 4 yemek kaşığı tereyağı * 90 gram un * 1 tutam tuz * 2 adet küçük boy yumurta * 1/2 su bardağı esmer şeker * 1/2 çay bardağı fındık
Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet Yolculuğu
1. Öncelikle, bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. İyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. Daha sonra, eritilmiş karışıma unu ve tuzu ekleyip, çırpıcıyla yavaşça karıştırmaya devam edin. Yavaş yavaş yumurtaları ekleyerek mikserle çırpın. Esmer şekeri de ekleyip, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin. Son olarak, fındıkları ekleyip, tahta kaşıkla nazikçe karıştırın. Hazırladığınız hamuru, küçük parçalar halinde yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarması ve pişmesi için fırının içini arada kontrol etmeyi unutmayın. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp, tel rafa alın ve tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra servis edebilir veya dilerseniz saklayabilirsiniz.
Servis Önerileri: Tadı Damağınızda Kalsın
Bu enfes double çikolatalı kurabiyeleri, sıcak bir bardak çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz. Dilerseniz, vanilya dondurma ile birlikte de tüketebilirsiniz. Bu mükemmel lezzeti, sevdiklerinizle paylaşarak mutluluğunuzu katlayın.