Tarif Hakkında

Pratikliği ve enfes lezzetiyle mutfaktaki en büyük yardımcınız olacak bu makarna tarifini mutlaka denemelisiniz! Hem zamandan hem de bulaşık derdinden tasarruf etmenizi sağlayacak bu tarif, her lokmasıyla damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu özel efsane makarna, hem doyurucu hem de oldukça sağlıklı. Hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenek olan bu tarif, şık bir sunumla sofralarınızı da şenlendirecek. Bol yeşillik ve aromatik baharatlarla zenginleştirilen bu bulaşık çıkarmayan makarna, size keyifli bir yemek deneyimi sunacak. Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz bir lezzet garantisi veriyoruz.

Malzemeler

Bu enfes makarna tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: 1 paket kısa boy makarna, 2 adet mor patlıcan, 4 diş sarımsak, 1 küçük boy domates salçası, 5-6 adet küçük domates, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 avuç siyah zeytin, 100 gram beyaz peynir, 3-4 dal taze fesleğen, 3-4 dal maydanoz, 3-4 dal dereotu. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, tarifin hazırlık süresini kısaltmayı unutmayın. Taze otlar, makarna yemeğinize eşsiz bir aroma katacak.

Hazırlanışı

Öncelikle patlıcanları küp küp doğrayıp, zeytinyağında hafifçe kavurun. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Daha sonra domates salçasını ve küçük domatesleri ekleyip, birkaç dakika pişirin. Haşlanmış makarnayı, zeytinleri, beyaz peyniri ve doğranmış taze otları ilave ederek iyice karıştırın. Tüm malzemeler birbirine güzelce karışana kadar hafifçe ısıtın ve ocaktan alın. Servis etmeden önce üzerine biraz daha taze otlar serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun! Bu lezzetli ve pratik bulaşık çıkarmayan makarna tarifini sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Sunum Önerisi

Bu özel makarna tarifini, isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri ile de süsleyebilirsiniz. Hem görsel olarak daha çekici bir sunum elde edebilir, hem de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Servis ederken yanına bir kase taze yoğurt veya salata da ekleyebilirsiniz.