Muhteşem Lezzette Misto Kurabiye

Nefis bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Ağızda dağılan dokusu ve yoğun çikolata lezzetiyle bu misto kurabiye, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Çikolata severler için ideal bir seçenek olan bu tarif, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından büyük bir keyif sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyeleri çok seveceklerdir. Özel günlerinizde ya da hafta sonu kahvaltılarında bu tarifi hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Elbette, farklı çikolata çeşitlerini de deneyerek kendi damak zevkinize göre kurabiyenizi özelleştirebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

İşte bu enfes misto kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 250 gram eritilmiş tereyağı
  • 200 gram şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 10 gram vanilya
  • 2 gram tuz
  • 10 gram kabartma tozu
  • 350 gram un
  • 300 gram bitter çikolata (veya dilediğiniz bir çikolata türü)

Hazırlanış

Bu enfes misto kurabiye'leri yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. Öncelikle, eritilmiş tereyağını ve şekeri iyice çırpın. Ardından yumurta ve yumurta sarısını ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilya, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Daha sonra unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun kıvamına göre unu ayarlayabilirsiniz. En son olarak, doğranmış bitter çikolatayı hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarıp kabarması piştiklerinin işaretidir. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve ardından afiyetle tüketin!