Tarifin Hikayesi

Bu lezzetli ve sağlıklı domates çorbası tarifi, 1 yaşını geçmiş bebekler için özel olarak hazırlanmıştır. Bebeklerinize güvenle sunabileceğiniz bu tarifte, domatesin besleyici gücü ve enfes tadı bir araya geliyor. Çorbanın kıvamı ve baharat miktarı, hassas bebek midesi için özenle ayarlanmıştır. Tarifin hazırlanması oldukça kolaydır ve kısa sürede lezzetli bir öğün hazırlamanızı sağlar. Siz de bebeğinizin gelişimine katkıda bulunacak bu sağlıklı çorbayı deneyin. Tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 adet orta boy domates, 1 adet küçük boy soğan, 2 diş sarımsak, 2 dal taze kekik (veya 1 çay kaşığı kuru kekik), 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı sebze suyu (veya su), yarım çay kaşığı karabiber. Malzemeleri seçerken mümkün olduğunca organik ve taze ürünlere yönelmenizi öneririz. Bu, çorbanızın lezzetini ve besin değerini artıracaktır.

Hazırlanışı

Öncelikle soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve soğanı pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsağı ekleyip 1 dakika daha kavurun. Domatesleri kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğrayın ve tencereye ilave edin. Kekik ve karabiberi de ekleyin. Sebze suyunu (veya suyu) ilave edin ve malzemelerin yumuşayıp kıvam alana kadar orta ateşte pişirin. Pişirme süresi yaklaşık 15-20 dakikadır. Çorbayı blenderdan geçirip püre haline getirin. Bebeğinizin yaşına ve tercihine göre kıvamını su ekleyerek ayarlayabilirsiniz. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Besin Değeri

Bu domates çorbası, bebeğiniz için gerekli olan A vitamini, C vitamini ve lif gibi önemli besin maddeleri açısından zengindir. Ayrıca, kolay sindirilebilir yapısıyla bebeğinizin sağlıklı büyümesine katkıda bulunur. Bu tarif bebeğinizin sağlıklı beslenmesine yardımcı olmak için tasarlanmıştır ancak alerjisi olan bebeklerde dikkatli kullanılmalıdır.