Nefis Bayat Pide Muhlaması Tarifi

Bayat pidelerinizi değerlendirmenin en lezzetli yolu! Bu tarifte, klasik muhlamanın tadını bayat pide ile birleştiriyoruz. Hem ekonomik hem de son derece pratik olan bu tarif, herkesin kolayca yapabileceği kadar basit. Çocuklarınızın da bayılacağı bu lezzetli atıştırmalık için gerekli malzemeleri bir araya getirerek, kısa sürede enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz. İşte, daha fazla vakit kaybetmeden denemeye başlayabileceğiniz harika bir tarif! Hazırlık aşaması oldukça kolaydır ve kısa sürede masanızda enfes bir yemek olacaktır. Mutlaka deneyin ve sonuçtan kendiniz de şaşıracaksınız.

Malzemeler

Bu enfes tarifi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

1 su bardağı süt
1 adet bayat pide (Ramazan pidesi de kullanılabilir)
5 yemek kaşığı mısır unu
4 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
1 su bardağı su
2 su bardağı su
150 gram çeçil peyniri

Hazırlanış

Öncelikle, tereyağını bir tencerede eritin. Eriyen tereyağına mısır ununu ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun. Unun kokusu çıkana kadar kavurmanız önemlidir. Daha sonra, sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Topaklanmaması için bu aşamayı dikkatli yapmalısınız. Kaynamaya başlayınca suyu da ekleyin ve kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Pidenizi küçük parçalara ayırıp, pişen muhlama karışımına ekleyin. Pide iyice karışana ve yumuşayana kadar karıştırın. Son olarak, çeçil peynirini ekleyip karıştırın. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu lezzetli bayat pide muhlamasını sıcak olarak servis etmenizi tavsiye ederiz. Yanında ayran veya çay ile tüketebilirsiniz. İsterseniz üzerine pul biber serpebilirsiniz. Ayrıca, farklı peynir çeşitleri deneyerek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz. Çocuklarınız için harika bir atıştırmalık veya hafif bir akşam yemeği seçeneği olabilir.