Nefis Elma Lokması Tarifi
Elmaların enfes lezzetini farklı bir tatlıyla deneyimlemek ister misiniz? Bu tarifte, dilim dilim kesilmiş elmaları özel bir hamura bulayıp, altın sarısına kadar kızartıyoruz. Ardından, hazırladığımız tatlı sosuyla buluşturup, damak çatlatan bir lezzet şöleni yaratıyoruz. Tarifimiz oldukça pratik ve malzemeleri kolayca temin edebileceğiniz türden. Hem görüntüsüyle hem de tadıyla sofranızın yıldızı olacak bu elma lokması, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak. Hazırlanışı oldukça basit, denediğinizde göreceksiniz. Siz de sevdiklerinizle paylaşmak için bu tarifi hemen deneyin. Mutfağınızdan harika kokular yükselecek!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes elma lokması için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Elma Lokması İçin:
- 3 adet elma (yeşil elma tercih edilebilir)
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300 ml. gazlı içecek (soda veya benzeri)
Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Elma Lokması Hazırlanışı
Elma lokmasınızı adım adım hazırlayalım:
- Öncelikle elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
- Ayrı bir kapta unu, tuzu, kabartma tozunu ve tarçını karıştırın.
- Karışıma sıvı yağı ve gazlı içeceği ekleyip, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
- Elma dilimlerini hazırladığınız hamura batırın.
- Bol kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
- Kızarmış elma lokmasıları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
- Pudra şekerini üzerine serpip sıcak sıcak servis yapın.