Airfryer'da Nefis Revani

Türk mutfağının sevilen tatlılarından revaniyi artık airfryer'da pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu tarifle, zahmetsiz ve lezzetli bir revani deneyimi yaşayacaksınız. Klasik yöntemlere göre çok daha hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Airfryer'ın eşsiz ısı dağılımı sayesinde, her parçanın eşit şekilde kızarmasını ve yumuşamasını sağlar. Özellikle zamanı kısıtlı olanlar için ideal bir çözümdür. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacak! Hazırlaması oldukça kolay olduğu için mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Sonuçta elde edeceğiniz lezzet, sizi büyüleyecek!

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için iki kısma ayrılmış malzemeler kullanacağız. İlk kısım revani hamuru için, ikinci kısım ise şerbeti için gerekli olan malzemeleri içerir. Malzemeleri doğru ölçülerde kullanmanız, lezzetli bir revani elde etmeniz açısından oldukça önemlidir. Lütfen malzemeleri dikkatlice kontrol ediniz. Herhangi bir malzemeyi eksik bırakmamaya özen gösterin. Malzemeleri önceden hazırlayarak, pişirme sürecini daha hızlı ve pratik hale getirebilirsiniz. İşte malzemeler:

Revani Hamuru İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

Şerbeti İçin:

  • 2,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 2-3 damla limon suyu

Airfryer'da Revani Pişirme Adımları

Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayalım. Şerbetin soğuması için yeterli zaman ayırmanız gerekiyor. Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin ve 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın. Şerbet soğurken, revani hamurunu hazırlayabilirsiniz. Yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından sıvı yağı, irmiği, yoğurdu, unu, haşhaş tohumunu, vanilyayı, kabartma tozunu ve limon kabuğunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hamur kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hazırlanan hamuru airfryer sepetine yağlanmış kek kalıbı yardımı ile yayın. Airfryer'ı 170 derecede 20-25 dakika pişirin. Piştikten sonra revaniyi sıcak şerbet ile ıslatın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!