Üç Malzemeyle Lezzet Şöleni
Sadece üç malzeme ile hazırlayabileceğiniz, şekersiz ve sıcak tahin helvası tarifiyle tanışın! Bu pratik tarif, yoğun günlerinizde bile sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. 5 dakikada hazırlanan bu tarif, tahin severler için mükemmel bir seçenek. Hafif ve ferahlatıcı tadıyla, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde bastıracak. Üstelik, klasik helva tariflerinin aksine, şeker içermiyor, bu da onu daha sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Deneyin ve farkı hissedin! Aileniz ve arkadaşlarınız da bu kolay ve lezzetli tariften çok memnun kalacaklar.Malzemeler
* 500 gram tahin* 100 mililitre süt* 8-10 damla limon suyu
Hazırlanış
1. Bir tencereye 500 gram tahin koyun.2. 100 mililitre sütü ekleyin.
3. 8-10 damla limon suyunu ilave edin.
4. Orta ateşte sürekli karıştırarak, tahin eriyene ve kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 3-5 dakika sürer. Karıştırmayı ihmal etmeyin, aksi takdirde helva yanabilir. Kıvamı istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Daha akışkan bir kıvam için daha fazla süt ekleyebilirsiniz. Daha koyu bir kıvam için ise daha az süt kullanabilirsiniz. Pişirme işlemi boyunca tencerenin dibinin yanmamasına özen gösterin.
5. Hazır olan tahin helvasını, istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Ilık olarak tüketmek en idealidir. İsterseniz üzerine hindistan cevizi rendesi veya fındık gibi kuru yemişler ekleyebilirsiniz.