Muhteşem Çikolatalı Kurabiye

Bugün, mutfakta geçirdiğiniz zamanı en aza indirecek, ama lezzetinden ödün vermeyeceğiniz bir tarif paylaşıyoruz. Sadece üç temel malzemeyle, inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak bir çikolatalı kurabiye hazırlayabilirsiniz. 18 dakika gibi kısa bir sürede fırından çıkan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin ya da film gecelerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem pratik olması, hem de malzeme çeşitliliğinin az olması nedeniyle acemi aşçılar için de ideal bir tercih. Çocuklarınızın da büyük bir iştahla tüketeceği bu tarif, sofranızı renklendirecek. Hazırlaması son derece kolay ve zahmetsiz, temizliği ise daha da kolay! Bu tarifle, kendinizi profesyonel bir pastacı gibi hissedeceksiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar.

Gerekli Malzemeler

Bu pratik çikolatalı kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça az ve kolay bulunabilir. İşte size gerekenler:

  • 1 paket çikolata sosu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un

Hazırlanış

Bu enfes kurabiyenin hazırlanması inanılmaz derecede basit. Öncelikle, geniş bir kapta çikolata sosu ve sıvı yağı iyice karıştırın. Daha sonra, azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamını gözlemleyin; çok kuru olursa biraz daha sıvı yağ, çok yapışkan olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamur toparlandıktan sonra, istediğiniz şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-18 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar pişirmeye dikkat edin. Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekledikten sonra servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri ya da eritilmiş çikolata sosu ekleyerek süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Daha yoğun çikolata aroması için bitter çikolata sosu kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, hamura ceviz, fındık veya kuru üzüm gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Fırın sıcaklığına ve kurabiyenizin kalınlığına göre pişirme süresi değişebilir, bu nedenle kurabiyelerinizi arada kontrol etmeyi unutmayın.