Üç Malzemeyle Lezzetli ve Sağlıklı Pankek
Rafine şekerden uzak, sağlıklı bir kahvaltının keyfini sürmeye hazır olun! Bu tarifte, sadece üç temel malzemeyle enfes pankekler hazırlayacaksınız. İşlem son derece basit ve hızlı. Malzemelerinizi önceden hazırladıktan sonra, birkaç dakika içinde sıcak ve lezzetli pankekleriniz masanızda olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu pratik ve sağlıklı tarifin tadına bayılacaklar. Hem çocukların hem de yetişkinlerin gönül rahatlığıyla tüketebileceği bu tarif, kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katacak. Deneyin ve farkı görün!Gerekli Malzemeler
* 2 adet yumurta* 0.5 çay bardağı üzüm pekmezi
* 3 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı: Adım Adım 3 Malzemeli Pankek
1. Öncelikle, yumurtaları derin bir kapta çırpın. Çırparken, hafifçe köpürmeye başlayana kadar devam edin. Bu, pankeklerin kabarık olmasını sağlayacaktır.2. Çırpılmış yumurtalara üzüm pekmezini ekleyin ve iyice karıştırın. Pekmezin tamamen yumurtalarla bütünleşmesi önemlidir.
3. Daha sonra, tam buğday ununu azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Topaklanmaması için yavaş ve dikkatli bir şekilde karıştırın. Unun tamamı eklendikten sonra, pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırın.
4. Son olarak, zeytinyağını ilave edin ve malzemeleri tekrar karıştırın. Zeytinyağı, pankeklerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
5. Hazırladığınız karışımı, hafifçe yağlanmış bir tavada, orta ateşte pişirin. Her iki tarafı da altın sarısı kızarana kadar pişirin.
6. Sıcak olarak servis edin. Dilerseniz, üzerine taze meyve, bal veya akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz. Bu sağlıklı pankeklerinizin tadını daha da artıracaktır.