Nefis Bir Lezzet: Çaylı Ev Keki

Annelerimizin enfes tariflerinden biri olan çaylı kek, bu sefer bergamot aromasıyla bambaşka bir lezzete bürünüyor. Sadece 10 dakikada fırında pişerek, hızlı ve pratik bir tatlı alternatifi sunuyor. Bergamotun ferahlığı ve çayın eşsiz aroması, bu keki benzersiz kılıyor. Hafif ve yumuşak dokusuyla, her yaştan damak tadına hitap eden bu kek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli olan bu tarif, mutfağınızda pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz ideal bir seçenek. Özel günlerinizde ya da misafirlerinizi ağırladığınızda gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Deneyip, bu muhteşem lezzete siz de kendiniz şahit olun.

Malzemeler

Bu enfes ev keki için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı bergamot aromalı siyah çay, 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu.

Hazırlanışı

Öncelikle, yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı, yoğurdu ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra bergamot aromalı siyah çayı ilave edin ve iyice karışmasını sağlayın. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. İşte bu kadar basit! Bu pratik çaylı kek tarifi ile kısa sürede harika bir lezzete ulaşacaksınız.