Lezzetli Bir Zeytinyağlı Yemeği

Görünümüyle olduğu kadar lezzetiyle de sofralarınıza şıklık katacak bir zeytinyağlı tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes taze fasulye yemeği, hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucu. Aileniz ve misafirleriniz bu tarifin tadına bayılacak. Malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabiliyor. Az bir zaman ayırıp bu tarifi denediğinizde, tadına doyamayacağınız bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve pratik. Hemen denemenizi tavsiye ediyoruz!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes zeytinyağlı taze fasulye tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet kuru soğan, 750 gram taze fasulye, 4 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı zeytinyağı. İsterseniz, damak zevkinize göre baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin; kırmızı pul biber veya karabiber gibi baharatlar yemeğinize farklı bir lezzet katabilir. Taze fasulyelerin güzelce temizlendiğinden ve yıkanmış olduğundan emin olun. Soğanları ince ince doğrayın ve domatesleri de küp küp doğrayabilirsiniz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, soğanları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Ardından, temizleyip yıkadığınız taze fasulyeleri ekleyip, birkaç dakika birlikte kavurun. Daha sonra, küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ekleyip, arada bir karıştırarak pişirmeye devam edin. Fasulyeler yumuşadıktan sonra, altını kapatıp, yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine taze maydanoz ya da dereotu da ekleyebilirsiniz. Bu tarifle harika bir zeytinyağlı taze fasulye yemeği elde edeceksiniz.

Servis Önerisi

Sıcak olarak servis edilmesi tavsiye edilen bu lezzetli zeytinyağlı taze fasulye, pilav, bulgur pilavı veya yanında yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar. Afiyet olsun!