Lezzetli ve Sağlıklı Bir Kahvaltı

Bu tarif, klasik yulaf lapasına yeni bir bakış açısı getiriyor. Sıradan yulaf lapasından çok daha lezzetli ve doyurucu olan bu tarif, özellikle yulaf sevmeyenler için bile ideal bir kahvaltılık. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır. İçerisine dilediğiniz meyveleri ekleyerek, her zaman farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Çocuklar için de oldukça uygun bir seçenek olup, sağlıklı bir kahvaltı alışkanlığı kazandırmaya yardımcı olur. Bol protein ve lif içeren bu tarif, güne enerjik başlamanıza destek olur. Sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir.

Malzemeler

* 3 yemek kaşığı öğütülmüş yulaf* 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
* 1 tatlı kaşığı bal (veya akçaağaç şurubu)
* Tercihinize göre taze veya kuru meyveler (çilek, muz, kuru üzüm vb.)
* İsteğe bağlı olarak: bir tutam tarçın veya vanilya özütü

Hazırlanışı

1. Öncelikle, bir tencereye sütü koyun ve orta ateşte ısıtın.
2. Süt kaynamaya başlayınca, öğütülmüş yulaf ekleyin ve sürekli karıştırarak yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
3. Yulaf lapası kıvam alana kadar pişirmeye devam edin.
4. Ocaktan alın ve balı ekleyerek karıştırın.
5. Tercihinize göre taze veya kuru meyveleri ekleyin ve iyice karıştırın.
6. İsteğe bağlı olarak, bir tutam tarçın veya vanilya özütü de ekleyebilirsiniz.
7. Sıcak veya soğuk olarak servis edin.

Püf Noktaları

Bu meyveli yulaf lapasını daha da lezzetli hale getirmek için birkaç püf nokta: Farklı süt türleri deneyebilirsiniz (badem sütü, soya sütü vb.). Yulaf yerine farklı tahıllar da kullanabilirsiniz (arpa, quinoa vb.). İçine fındık, ceviz gibi kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine biraz granola serpebilirsiniz. Üzerine bir miktar hindistan cevizi rendesi de ekleyebilirsiniz. Bu tarif, size her zaman farklı lezzetler sunma imkanı verir.