Lezzetli ve Kolay Pekmezli Helva
Ev yapımı helva özleminizi giderecek enfes bir tarifle karşınızdayız! Bu pekmezli ve cevizli helva, hem tadıyla hem de kolay yapımıyla gönlünüzü çalacak. İşte, misafirlerinizi bile etkileyecek kadar lezzetli ve pratik bir helva tarifi. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem ekonomik hem de oldukça doyurucu. Özellikle çocukların çok seveceği bu helva, kahvaltılarınızda veya tatlı olarak tüketebilirsiniz. Deneyen herkesin tekrar tekrar yapacağı bu tarifin, size de mutluluk getirmesi dileğiyle… Afiyet olsun!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes pekmezli helva için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Elinizde mutlaka bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte, helvanız için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı dut pekmezi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
Hazırlanış Aşamaları
Pekmezli helva yapımı oldukça basit ve hızlı. Aşağıdaki adımları takip ederek, kısa sürede lezzetli bir helva hazırlayabilirsiniz. Unu kuru bir tavada hafifçe kavurun. Daha sonra tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritin. Kavrulmuş unu yavaşça ekleyip sürekli karıştırarak altın sarısı bir renk alıncaya kadar kavurmaya devam edin. Ardından dut pekmezini ekleyin ve iyice karıştırarak helvanızı kıvam alıncaya kadar pişirin. Son olarak dövülmüş cevizleri ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Ilıdıktan sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Sıcak ya da soğuk tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!