Tarif Hakkında
Patatesin sayısız pişirme yöntemi bulunuyor. Bugün sizlerle paylaşacağımız tarif ise en basitlerinden biri: enfes kabuklu fırın patates. Bu lezzetli tarifi hazırlamak için gereken malzemeler oldukça az ve yapımı da oldukça kolay. Fırınınızı önceden ısıtın ve bu muhteşem lezzeti deneyimlemeye hazır olun. Sadece birkaç malzemeyle sofralarınıza şıklık katacak, misafirlerinizi etkileyecek bir yemek hazırlayacaksınız. İşte size pratik ve keyifli bir tarif. Afiyet olsun!
Malzemeler
Bu enfes fırın patates tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Öncelikle patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymayın. Ardından, patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Her bir patatesin üzerine bir yemek kaşığı ayçiçek yağı gezdirin. Daha sonra tuz ve karabiberi eşit miktarda patateslerin üzerine serpin. Fırını 200 dereceye önceden ısıtın. Yaklaşık 45-60 dakika, patatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişirme süresi patateslerin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Piştikten sonra sıcak olarak servis edin. Dilerseniz üzerine istediğiniz baharatları ekleyerek veya farklı soslarla servis ederek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz.
Servis Önerileri
Sıcak olarak servis edilebilen bu fırın patatesleri, çeşitli soslarla veya garnitürlerle birlikte sunulabilir. Kırmızı biber sosu, sarımsaklı yoğurt veya mayonez gibi soslar lezzetini tamamlar. Yanına taze yeşillikler, salata veya yoğurtlu bir meze eşlik edebilir.