Diyet Kek: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Lezzet

Diyet yaparken tatlı krizlerine son! Yumuşacık kıvamıyla ve enfes lezzetiyle, bu diyet kek tarifi sizi tatlıdan mahrum bırakmayacak. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kek, diyetinizi keyifli hale getirecek. Püf noktalarıyla, mükemmel bir sonuç elde edeceksiniz. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif. Hazırlığı oldukça kolay ve pratik olduğu için kısa sürede enfes bir keke sahip olabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak!

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı keçiboynuzu unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Hazırlanışı

1. Öncelikle yumurtaları derin bir kapta çırpın. Ardından pekmezi, sütü ve zeytinyağını ekleyerek iyice karıştırın.
2. Keçiboynuzu ununu, kabartma tozunu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın. Un karışımını yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin ve çırpıcıyla yedirin. Çok fazla çırpmamaya dikkat edin, aksi takdirde kekiniz sert olabilir.
3. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
4. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar kalıbında dinlendirin ve daha sonra servis edebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Üzerine istediğiniz bir sos ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.
5. Afiyet olsun!

Diyet Kek Püf Noktaları

Daha yumuşak bir kek için, keçiboynuzu ununu eleyerek kullanabilirsiniz. Pişirme süresi fırınınızın özelliğine göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden arada bir kürdan batırarak kekin pişip pişmediğini kontrol edin.