Mükemmel Bir Çikolatalı Vişneli Pamuk Kek İçin Malzemeler

Pamuk gibi yumuşacık, çikolatalı bir lezzet şöleni sunacak bu kek tarifinde, damakta unutulmaz bir iz bırakacak enfes bir tat sizi bekliyor. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu pamuk kek, hem görüntüsü hem de tadıyla herkesi büyüleyecek. Tarifimizde kullanacağımız malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Siz de hemen deneyecek ve bu eşsiz lezzete kendinizi kaptıracaksınız. İşte ihtiyacınız olanlar: 4 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilin, 2 paket kabartma tozu, 2,5-3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata kreması, 1 kase dondurulmuş vişne, 100 gram çikolata (bitter veya sütlü) ve 1 çay bardağı ceviz içi.

Çikolatalı Vişneli Pamuk Kek Hazırlanışı

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilin ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar çırpın. Ayrı bir kapta unu ve kakaoyu eleyerek karıştırın ve yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyip, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin. Sürülebilir çikolata kremasını da ekleyip karıştırın. Daha sonra, dondurulmuş vişneleri ve doğranmış cevizleri kek hamuruna ekleyip nazikçe karıştırın. En son olarak, küçük parçalar halinde kırdığınız çikolatayı da hamura katın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

İşte Size Unutulmaz Bir Vişneli Lezzet

Bu tarif ile hazırlayacağınız çikolatalı vişneli pamuk kek, hem görüntüsüyle hem de tadıyla tüm damakları cezbedecek. Çikolatanın yoğun aroması ve vişnenin ekşiliği, birbirini mükemmel bir şekilde tamamlar. Pamuk gibi yumuşak dokusuyla da ağızda dağılan bu kek, kahvenizin, çayınızın veya misafirlerinizin yanına harika bir eşlikçi olacak. Bu enfes lezzeti mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Tarifimizi beğendiyseniz yorum yapmayı unutmayın! Afiyet olsun!