Tarif Hakkında

Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir kahvaltılık seçenek sunuyor. Avokado sevenler için mükemmel bir tercih olan bu tost, kısa sürede hazırlanabiliyor ve oldukça doyurucu. Farklı bir kahvaltılık arayanlar için ideal. Zengin protein ve sağlıklı yağlar içeren bu tarif ile güne enerjik başlayabilirsiniz. Hafif ve besleyici yapısıyla, diyet yapanlar için de uygun bir seçenek. Malzemeleri kolayca bulabilir ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Deneyin, eminiz ki beğeneceksiniz!

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 dilim ekmek
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • 1 adet olgun avokado
  • 1 dal frenk soğanı
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Ekmekleri hafifçe tereyağı ile kızartın. Zeytinyağını bir tavada ısıtıp yumurtaları, tuz, karabiber ve kimyonla birlikte pişirin. Olgun avokadoyu çatalla ezip, üzerine limon suyunu ekleyin. Frenk soğanını ince ince doğrayın. Kızarmış ekmeklerin üzerine avokado püresini yayın. Üzerine pişmiş yumurtaları ve doğranmış frenk soğanını ekleyin. Hazırladığınız enfes ve sağlıklı avokado tostunuzu afiyetle tüketebilirsiniz.

Püf Noktaları

En iyi sonuç için olgun bir avokado kullanın. İsterseniz üzerine biraz kırmızı biber veya pul biber de ekleyebilirsiniz. Ekmek tercihinizi tam buğday ekmeği olarak yapabilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı için ideal bir seçenektir. Bu tarifi, hem kahvaltıda hem de öğle veya akşam yemeğinde tüketebilirsiniz.