Nefis Lezzette Kolay Humus

Bu enfes kolay humus tarifiyle, sofralarınıza lezzet şöleni yaşatın. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, hem zamandan hem de zahmetten tasarruf etmenizi sağlayacak. Pürüzsüz kıvamı ve eşsiz lezzetiyle, tüm misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Siz de bu pratik tarifi deneyerek, evinizde restoran kalitesinde humus keyfini yaşayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz için harika bir atıştırmalık ya da meze seçeneği olacak. İşte size en kolay humus tarifi!

Malzemeler ve Hazırlık

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. 2 su bardağı haşlanmış nohut, 3 yemek kaşığı tahin, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1/2 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet limonun suyu, 1 çay kaşığı karabiber ve 1/2 su bardağı su. Öncelikle tüm malzemeleri bir mutfak robotuna veya güçlü bir blendıra ekleyin. Daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için, malzemeleri eklerken yavaşça çalıştırmaya başlayın ve daha sonra hızı artırın. İstediğiniz kıvama gelene kadar blendırlayın. Suyu azar azar ekleyerek, istediğiniz kıvamı yakalayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Hazırladığınız kolay humusu, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Pide ekmeği, lavaş veya çıtır çıtır kızarmış ekmeklerle birlikte sunabilirsiniz. Üzerine zeytinyağı gezdirerek, pul biber veya susam serpiştirerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz. Ayrıca, çeşitli sebzelerle birlikte de servis edebilirsiniz. Bu enfes humus, her türlü yemeğe eşlik edecek bir lezzettir. Afiyet olsun!