Nefis Bir Kahvaltılık: Peynir Güveci

Salça, biber, sarımsak ve bol peynirle hazırlanan bu güveç, güne harika bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Tarifimizi uygulayarak, lezzetli ve doyurucu bir kahvaltının tadına varacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu güveç, malzemeleri bir araya getirdikten sonra fırında kısa bir süre bekletilmesiyle hazır hale geliyor. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofralarınızı renklendirecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Özellikle peynir severler için ideal bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız da bu pratik ve lezzetli tariften çok memnun kalacaklardır. Deneyip yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın!

Gerekli Malzemeler

* 2 adet sivri biber
* 2 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı domates salçası* 1/2 çay bardağı su
* 1 tutam kekik
* 1 tutam pul biber
* 1 tutam kimyon
* 100 gram beyaz peynir
* 1 avuç kaşar peyniri
* 1 tutam çörek otu

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle sivri biberleri yıkayıp temizleyin ve ince ince doğrayın. Sarımsağı da ezin. Orta boy bir kapta, doğranmış biberleri, ezilmiş sarımsağı, salçayı, suyu, kekiği, pul biberi ve kimyonu iyice karıştırın. Karışımı fırın kabına dökün. Üzerine beyaz peyniri ve kaşar peynirini eşit şekilde yayın. En üstüne de çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun! Bu tarifi dilediğiniz gibi özelleştirebilir, farklı baharatlar ekleyerek kendinize özel bir lezzet yaratabilirsiniz.